Свободное время

С приходом осени на улицах Воронежа появились машины, с которых торгуют речной рыбой. Речная рыба в нашей природной зоне потому и ценится, что она, в отличие от морской, обычно бывает свежей.

Здоровая уличная еда вместо привычного фастфуда, вся палитра вкуса без животных продуктов на каждый день, включая десерты и шоколад, новые природные направления в косметике, украшениях, экоигры для детей и взрослых, мастер-классы по хендмейду, йоге и даже раздельному приему разных видов перерабатываемого сырья, фотоохота и живая музыка – так в минувшее воскресенье в Воронеже прошел большой фестиваль GoGreen.

Музыкальный микс, кузнечная свадьба, «сборка» Тони Старка и театральные ребусы – всего к празднованию 433-летия Воронежа приурочено более сотни мероприятий. Об основных событиях программы Дня города рассказали его организаторы.

Фестиваль традиционной культуры, идейным вдохновителем которого выступил писатель Захар Прилепин, прошел в Воронеже 14 и 15 сентября. Старт празднику дали реконструкторы – пушечным залпом в небо.

Гран-при в номинации «Сад большой» губернатор Александр Гусев вручил главе города Вадиму Кстенину. Администрация представила цветочную композицию по мотивам великой театральной истины «Театр начинается с вешалки». Всего были отмечены победители в десяти номинациях.

Более 200 композиций, 180 участников и территория парка в 10 га – чтобы прогуляться по цветочному королевству, нужно как минимум да часа. На фестивале «Город-сад» представили композиции, посвященные Году театра, 85-летию образования Воронежской области, юбилею писателя Андрея Платонова, 150-летию таблицы Менделеева…

Менее чем через неделю в Воронеже начнет работу Воронежский международный фестиваль садов и цветов «Город-сад». В этот раз фестиваль будет приурочен к Году театра. Кроме того, для создания выставочных экспозиций участникам предложены дополнительные темы, которые связаны со знаковыми событиями региона – 85-летием со дня образования Воронежской области и 120-летием со дня рождения писателя Андрея Платонова.

Сотни зрителей собрало красочное авиашоу, которое прошло в субботу, 23 августа, в аэропорту «Воронеж». День открытых дверей был посвящен официальному присвоению аэропорту имени Петра I, а потому и носил название «Эра новых кораблей».

Помидоры в любом виде – это всегда праздник на столе. Природа наделила их ярким, жизнерадостным цветом, отличной текстурой, свежестью и, главное, превосходным вкусом. Помидоры хороши и сами по себе, и в составе сложных блюд, например, салатов и тушений. А во время зимней трапезы помидоры всегда напоминают о лете. Редкая хозяйка отказывает себе в удовольствии приготовить в сезон, когда овощей много, что-нибудь из томатов впрок. В домашних условиях нетрудно сделать соленые или маринованные томаты, приготовить из них пасту или сок. И опытные хозяйки наверняка знают множество таких рецептов. «Берег» предлагает несколько оригинальных способов консервирования помидоров. Это отличная возможность расширить свой кулинарный опыт и порадовать семью и друзей во время зимнего застолья.