Ни вреда, ни пользы
Постперестроечная
мода на экзотические напитки давно канула в Лету, и сегодня потребитель уже
решает что пить не по соображениям моды, а по собственному вкусу. И подзабытый
в «лихие 90-е» яблочный сок давно отвоевал свои позиции у всевозможных
апельсиновых и мультифруктовых «собратьев». Оно и понятно: яблок-то в
Центральной России – пруд пруди, явно, что «химии» в таком напитке быть не
должно. Ну, или совсем чуть-чуть…
Впрочем, как выяснили эксперты в ходе проведенного на прошлой неделе очередного «Дня качества», «замутить» «заморской гадостью» и этот, сугубо российский продукт не прочь многие производители. Мероприятие, прошедшее в стенах КП ВО «Воронежкачество», показало: подавляющее количество имеющихся на прилавках магазинов соков можно, конечно, пить самим, но детям лучше их не давать.
Стопроцентная «химия»
О детях разговор неспроста. На анализ брались образцы лишь тех напитков, на упаковке которых было обозначено, что они подходят для детского питания. И брали их из социальных учреждений соответствующего профиля. Для корреспондента «Берега» – отца ребенка грудного возраста – этот момент, понятное дело, был животрепещущим. Однако никакой ясности информация, полученная в ходе «Дня качества», не принесла.
– По качеству соков мы получаем много жалоб от потребителей, – говорит председатель подкомитета по переработке и качеству с/х продукции комитета АПК Торгово-промышленной палаты Воронежской области, председатель исполнительного комитета общественного движения «Качество нашей жизни» Николай Дегтярев. – На упаковке пишут «сок 100-процентный», а внутри оказывается вода с концентратом сока и «химия».
Подобных напитков, которые, вообще-то, следовало бы называть нектарами, среди представленных на дегустацию 14 образцов было немало. А сок, произведенный в Орловской области на предприятии ООО «Маловские сады», оказался даже вредным для здоровья. В нем обнаружили превышение содержания оксиметилфурфурола. По словам председателя экспертной комиссии «Дня качества», председателя экспертного совета общественного движения «Качество нашей жизни» Людмилы Болговой, это продукт переработки сахара, который влияет на нервную систему человека и накапливается в печени, а также может привести к онкологическим заболеваниям.
В соке производства самарского ООО «Нектар» на упаковке было указано, что сок не содержит сахара, а чувствовалась неестественная сладость. Специалисты заподозрили наличие в нем аспартама – подсластителя, использующегося в качестве заменителя сахара и противопоказанного детям до пяти лет. Но ни о каких противопоказаниях на упаковке не было сказано ни слова. Более того, указывалось, что напиток пригоден для питания детям с трехлетнего возраста.
К упаковке – отдельные претензии. Плюс к указанному случаю еще пять производителей получили претензии по маркировке. Среди них – соки «Добрый» (ЗАО «Мултон»), «Перекресток» (ООО «Интерагросистемы»), «Ледниковый период» (ООО «Интерагросистемы»), «Мой» (ОАО Сады Придонья»), «Я» (ОАО «Лебедянский»).
Не так плохо, как боялись
Вообще же, в ходе «Дня качества» максимального числа баллов не получил ни один «витаминный напиток», но сок, произведенный ГУП ВО «Садовое» в Лискинском районе, заслужил оценку «отлично». «Пятерки» также удостоился сок «Фруто-няня» липецкого ОАО «Прогресс» и «витаминный напиток» ООО ББД «Напитки» из Московской области.
– Такие результаты – скорее исключение, – говорит генеральный директор КП ВО «Воронежкачество» Андрей Смикалов. – Руководитель управления Роспотребнадзора по Воронежской области Михаил Чубирко недавно сообщил, что 78 процентов продукции на воронежских прилавках ненадлежащего качества, в том числе для детского и школьного питания.
– Мы думали, что картина окажется гораздо хуже, если учесть, как много претензий к качеству соков поступает к нам от потребителей, – соглашается со Смикаловым Николай Дегтярев. – В общем-то, именно по этой причине и было решено провести смотр.
Резюмируя итоги мероприятия, эксперты и гости сошлись во мнении, что действительно натуральных соков в воронежских торговых сетях встретить практически невозможно. Те «витаминные напитки», что есть, в основном вреда здоровью не причинят, но и пользы особой не принесут. А руководитель УФАС по Воронежской области Владимир Рохмистров даже нашел среди предприятий, произведших исследованную продукцию, своих «клиентов». В частности, один из них обозначил свой сок как «уникальный», что может быть воспринято как нарушение антимонопольного законодательства.
К сожалению, корреспондент «Берега» в ходе «Дня качества» так и не получил ответа на вопрос, какими же соками можно поить ребенка. Ведь, кроме названной «Фруто-няни», собственно детской продукции больше не исследовалось. А зря. Наверняка в сонме производителей соков и других продуктов питания для малышей можно было найти много интересного…










