Перекусили заразой
Повару одного из воронежских кафе, продукцией которого отравились студенты ВГМА, поставили диагноз «сальмонеллез». Кафе и буфет, где продавали зараженную еду, временно закрыли.
Всего заболел 21 человек, из них 18 – студенты Воронежской медицинской академии. Массовые обращения пострадавших начали поступать в позапрошлую среду. У всех заболевших отмечались повышение температуры до 38-39 градусов, слабость, рвота от одного до двух раз, жидкий стул. 16 человек было госпитализировано в различные медучреждения, пять пострадавших проходят лечение в поликлиниках по месту жительства.
Все пострадавшие связывали свой недуг с употреблением в студенческом буфете салата «Цезарь». Готовую продукцию поставляло в общепит академии воронежское кафе «Вояж», расположенное у железнодорожного вокзала Воронеж-1. Это кафе проверила прокуратура Воронежа.
– В результате проведенной проверки выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, – сообщают в пресс-службе региональной прокуратуры. – У повара кафе обнаружен сальмонеллез.
Деятельность недобросовестного кафе и буфета Воронежской медицинской академии приостановлена. Владелец кафе, предприниматель С.В. Галчанский, привлечен к административной ответственности.
В полицию направлены материалы прокурорской проверки, решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей».
Семен ПЕРЕВЕРЗЕВ